KOLAROVA 13
HR - 10000 ZAGREB
TEL: 01/2302 137
FAX: 01/2339 149
MOB: 091 2339 149 Darko Rajčan
MOB: 091 2305 185 Davor Rajčan
AVENA d.o.o. – trgovačka firma postoji od 95 god. i bazira svoje poslovanje na prodaji brašna Proizvođača Valpovo d.d. kojega i zastupa na području Zagrebačke i Sisačko-Moslavačke županije. Prodaju i distribuciju vrši putem veleprodaje bilo uvrečanom ili rinfuznom stanju. Na području zagrebačke županije vršimo i kombi dostavu putem naših partnera.
LENS d.o.o. je tvrtka nastala na 15 godina iskustvu u prehrambenoj industriji. Stećeno znanje, i potrebe tržišta smo pretočili u spoj usluga i proizvoda.
Poslovanje baziramo na razvoju sustava kvalitete i zdrastvene ispravnosti u prehrambenoj industriji. Sustave razvijamo kroz spoj znanja, opreme te software s ciljem zadovoljenja zakonskih obveza, internih zahtjeva kvalitete te pojednostavljanje kontrole i dokumentacije procesa.
Razvoj sustava se dijeli u osnovnim fazama:
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point System), Sustav analize opasnosti i kontrola kritičnih kontrolnih točaka, označava sustav upravljanja opasnostima u cijelom prehrambenom lancu. HACCP se zasniva na identifikaciji i analizi specifičnih opasnosti te utvrđivanju preventivnih mjera kojima se rizik proizvodnje i nastanka potencijalno opasne hrane uklanja ili svodi na prihvatljivu mjeru.
HACCP predstavlja znanstveno utemeljen, preventivan i troškovno najdjelotvorniji sustav sigurnosti hrane koji proizvođačima, prerađivačima i distributerima hrane nudi stručan, racionalan i sustavan pristup analizi i mjerama za upravljanje mogućim biološkim, kemijskim i fizičkim opasnostima u lancu od polja do stola.
